とろける食感が最大の特長です！ 従来のこんにゃくの固さを抑え、なめらかでとろりとしたのどごしです。 お好みの厚さ（4mm程度が最適）にカットし、わさび醤油や酢味噌などをつけてどうぞ。ごま油と塩でレバ刺し風にしても美味しくお召し上がりいただけます。お酒のつまみや料理のちょっとした一品にもなります♪ 国産青のり使用で豊かな磯の香りを堪能できます。 刺身こんにゃくの他にも、寿司やピクルス、漬け丼にしてもおいしいですよ！ ブロックタイプなので、３分の１にカットして田楽用味噌を塗って焼くだけで美味しい「カラフルみそ田楽」の完成です！ おつまみやおやつにもヘルシーで最適です。 ＜内容量＞ 150g ＜原産地＞ こんにゃく精粉（国産） ＜賞味期限＞ 製造日より90日 1ケース40個入りです。